sałatkowo! Kebab bez buły

Lubie sobie zjeść taki kebab w bułce, normalnie bez bułki go lubię ! Więc zamiast dopłacać za te bulę robię w domu :) bez buły w formie sałatki .

Zawartość zielonego rondla :

• sałata lodowa
• kukurydza
• oliwki
• ogórek
• cebula czerwona
• papryka czerwona
• kurczak pierś lub mięso z podudzia kurczaka
• przyprawy może być do kebaba
• ser feta

Warzywa rwę i kroję w kostkę w zależności od warzywa, układam na talerzu  zaczynając od  sałaty, a reszta bez specjalnej kolejności w ilości powiedzmy po garści, sałatkę zawsze rozkładam na talerze konsumentów, nigdy nie mieszam w jednej misce, bo w takiej formie lubię najbardziej . Mięso z kurczaka  doprawiam jak lubię papryka, sól, pieprz odrobina curry można dodać gotową mieszankę do kebaba, ale ja odkąd urodziła się mój synek unikam wzmacniaczy smaku i podsmażam na rumiany kolor. Mięsko smażę na końcu, bo lubię jak jest cieple na sałatce. Na koniec polewam sosem i kładę pokrojona w kostkę fetę.

Sos czosnkowy na 2 porcje ( ja lubię dużo sosu )

• kubeczek jogurtu
• łyżka majonezu
• ząbek czosnku
• sól, pieprz 

Wymieszać i gotowe soli i pieprzu do smaku wg własnych preferencji tzw szczyptę . Smacznego!

Całuski, cukiereczki, ciasteczka
Wasza I.